みきちんの日記です。

マイベスト卵かけご飯用しょう油

卵かけご飯を常食していますが、
使うしょう油については深く考えたことはありませんでした。

でも、違うらしいです。

しょう油に拘ると、卵かけご飯のグレードがズーンとアップするらしい。

なればこそ、安さ重視のしょう油以外にも
卵かけご飯用のしょう油を確保しようと考えました。

ネットで見てみると、たくさんあり過ぎて選べません。

買うならばお手軽に検討できるスーパーに限ります。

そこで陳列されたしょう油の中から、
いくつかお試し用に購入しました。

私が気に入ったのは
全国区のしょう油メーカーから発売されている刺身しょう油。

刺身ではないけれど、
なんとなくマッチ加減が絶妙な気がします。

生もの繋がりだからでしょうか。

日常食が随分と贅沢になった気がして、ご機嫌です。